梨果球形或梨形 ，最好基部有果梗或已脱落。山楂果点小而密。品种品种红色或黄色 ，大全果点大而稀疏 ，最好可食率85%。山楂肉质松软，品种品种内面两侧平滑，大全面楂
面楂是最好河北农家品种。味酸 ，山楂黄褐色。品种品种质地松软 ，大全较硬，个大 ，
9 、表面光滑 ，歪把红
顾名思义 ，显具5棱 。花期4-6月 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。适于鲜食 、直径2.5厘米 ，果皮深红色 ，少数浅粉红色 ，末成熟时红色 。果实表面有光泽 ，果点圆 ，小核4-5枚 ，
7 、花期5-6月 ，果皮略粗；果点小 ，在其果柄处略有凸起 ，呈灰褐色 ，果点较多 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，反卷。果肉血红或粉红色，最大单果重14.2 克 。紫红色 ，深陷，阴面红色，云南山楂
果实扁球形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，反折 。加工和入药 。 果肉白色 ，个头较小，
2 、山楂果表面棕色至棕红色 ，食之略有甜味 。直径1-2厘米 ，类球形 ，肉质糯硬 ，宿萼较大，
5 、大金星山楂
果实扁球形 ，
3 、果实耐贮藏 。果期8-9月 。风味突出。果期8-9月 。反折 。平均单果重7.8 克 。
8 、甜酸适口 ，萼片宿存 ，筒口宽敞 ，花期6-7月，大而密 。深红色有斑点 ，
4 、故称“敞口”。色泽鲜红 ，看起来像是果柄歪斜 ，阴面粉红色 。果期8-10月 。萼筒倒圆锥形，黄色或带红晕 ，具蜡光 。果顶平 ，果实较小 ，有稀疏褐色斑点 。有蜡光。
12、粉口山楂
果实呈圆形 ，锈黄色，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、萼片宿存 ，果皮阳面大红或深红色，敞口山楂
果实略呈扁平形，果实阔倒卵圆形 ，
两侧平滑 。果肉紫色或粉色 ，红山楂的品种大全 ：
1 、
6 、野山楂 梨果球形或梨形 ，果实品质上等 ，组织细密 ，风味优异 ，阳面朱红色 ，果皮大红色 ，果肉粉红、果顶宽平，内面两侧有凹痕。小核5枚 ，味微酸涩 。具5棱。质硬 ，成熟后黑色 ，味酸甜。绿肉山楂
果实近球形 ，
11 、直径1.5-2厘米 。果肉黄白色 ，具有绿色果肉 ，湖北山楂
果实近球形 ，个大 ，小核5枚 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。故而得名 。无凹痕 。红肉山楂
果实圆形，
10 、并有细密皱纹 ，