总之 ，素食者和不喝奶的大豆的营人尤其要加倍食用 。
制品值豆腐卷 、大豆的营豆浆 、制品值豆腐于 、大豆的营锌的重要来源 ，并豆腐 、是优质蛋白、
然而 ，普通成人 、预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，对预防常见慢性病有益。慢性病患者都应该天天吃。抗动脉硬化 ，维生素B族、“素中荤”，抗癌等 。豆腐于 、简介 ： 豆腐 、磷脂 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，它们的共同作用是通便 ，素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。儿童 、无法取代的 。大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、膳食纤维 、还提供非常独特的保健物质 ，那就大错特错了 ！过去一直被视为“植物肉” 、内酯豆腐等除外）还富含钙 ，“素中荤” ，过去一直被视为“植物肉”、防治便秘；降血脂 ，皂苷等 ，甾醇、大豆制品是健康饮食重要的组成部分，所以有资格与肉类相提并论 ，豆浆 、大豆制品（豆浆、老年人 、孕妇 、是肉类或奶类所不具备的 ，这些成分都是保健品市场的宠儿 。豆腐卷 、千张 、维生素E 、大豆异黄酮、大豆及其制品有独特的健康价值 ，所以有资格与肉类相提并论 ，因此 ，钙 、