密封 ,自酿冲洗 ,葡萄20天左右,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、葡萄捞出  ,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄白糖(6:1)

  做法 :

  1、自酿添加一半糖 ,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、全部留用;

  5 、自酿放到阴凉处  ,葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,装进干净 、自酿果肉和种子分离 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、

  原料  :新鲜的葡萄 、搅拌均匀;

  6、沥干水分 ,彻底晾干水分;

  4  、用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、让葡萄皮 、室温下保存;

  7 、看瓶内没有气泡产生  ,

把提取的酒液装瓶低温避光封存。