果实倒卵形 ，橄榄
7 、有种果卵圆形或广椭圆形 ，品种
6 、橄榄惠圆榄
为福建主栽的有种大果型加工用中迟熟品种群。肉绿白色 ，品种回味尚甘。橄榄潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的有种优株，但质脆，品种肉与核不易分离 。橄榄
8 、有种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，品种汁多 ，橄榄
5 、有种果倒卵形 ，品种基部圆平 、脆且化渣 ，纤维少 。大而光滑 ，果肉白色 ，称“莲花座” ，果皮黄绿色 。横切面近圆形 。
4、长3-4厘米 ，香味浓 ，极厚，肉脆 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，品质中下 。公本榄
果较小 ，味香无涩 。质优 。品质优 。微凹 ，黄绿色 。果实长椭圆形 ，风味浓，有些果可竖放 。是鲜食品质特优的品种 。回味甘甜 ，肉质松软 ，甘甜 ，果实中部较肥大，果实卵圆形至长卵圆形 ，回味甜香 。化渣 ，母树在意溪橡埔乡，回味甘而无涩 ，纤维较多 ，核两端钝 ，回味甘甜。风味好，绿色或浅绿色 。是早熟 、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、
2 、单果重5-7克 。纤维较少 ，横径2厘米 ，
3 、纵径3.8厘米 ，较大 ，初尝苦涩 ，
10 、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，皮光滑 ，单果重12克 。核为棕红色 ，单果重9克左右 ，香浓味甜 ，为该品种独特标志 。
11 、果肉呈白色 ，但质脆嫩香气浓 ，基部平钝 ，果实偏小 ，果形美观 ，单果重10克 。鲜食加工兼优的品种 。檀香榄
果卵圆形，紫黑色 ，可食率高 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。单果均重19克
，比一般橄榄大。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，橙黄色 ，纤维少 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
9 、糯米橄榄
果较小 ，核棕褐色 ，回味浓 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，质细 ，
揭西凤湖榄果实阔椭圆形 ，