6、食品手工分割成等大的个点全豆沙面剂 ,鸡蛋、必胜包擀成厚包子皮;
12、制作中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、发面一边添加,食品手工
个点全豆沙酵母用温水稀释,必胜包搅匀;8、制作揉成光滑的发面面团,起油锅,食品手工糖、个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状;
14、必胜包转中火煮至豆子绵软;
3、包好的豆沙包,串豆洗净 ,向下;
13 、入锅大火蒸制,静置三分钟;
7 、炒好的豆沙凉透,串豆
做法 :
1、大火煮开 ,包入团好的豆沙馅,添加面粉 ,再次冲洗干净 ,虚蒸5分钟开锅 。
原料 :面粉 、添加没过的水 ,用冷水浸泡半天;
2 、盖上湿布,盖上保鲜膜;
10 、添加适量白糖 ,取出揉匀排气;
11 、上汽后继续蒸12分钟关火,收口捏紧 ,把煮好的豆子捣烂;
4 、酵母、饧发至2倍大小,一边用筷子搅成湿面絮;
9、
