2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团。淀粉1勺、紫薯然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，奶酪
食材 ：紫薯两块 、紫薯这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落 。玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、紫薯马苏里拉奶酪50克 、奶酪
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，放在吸油纸上
奶酪可能会硬一些 ，紫薯然后放入玉米豌豆粒7再放上几块马苏里拉奶酪。至颜色变深 ，锅中烧热油 ，然后搓成小圆球 ，吃起来比较过瘾 。马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。糖半勺奶粉半勺 、八成热时 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份，可以加一点牛奶然后压成泥 。将小碗口捏实 ，如果是蒸的紫薯，紫薯煮熟后去皮压成泥，