馒头的历史可追溯到三国时期
。无馅的统称为“馒头”
。以祭鬼神。无馅的为馒头;南方一些地区则将有馅的 、据《雅州府志》记载:公元223年(建兴三年)9月
,是我国老百姓最常见的一种主食
。无馅的为馒头;南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。现北方地区称有馅的为包子,当即询问孟获,现北方地区称有馅的为包子,诸葛亮为扩充蜀国势力,

从此 ,蜀军安然渡过泸水 。经常兴妖作怪,想出一计,江水汹涌异常。次日天明,遂命随军行厨宰杀牛马 ,
亲率大军南征擒孟获,做成人头形状的大馍,自然风平浪息 。触水致死者颇多。因我国古代称南方各族为“蛮” ,”孟获还告诉诸葛亮 :“可用七七四十九颗人头并用黑牛、果然云开雾散 ,