蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，葱、仁豆鸡精、腐羹料酒、龙虾姜 、仁豆鲜抽、腐羹水淀粉 、龙虾

　　食材明细  ：

　　豆腐1块 、仁豆剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，腐羹油、龙虾蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净 ，仁豆放下姜，腐羹剪去虾钳 ，龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热，仁豆糖、腐羹糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，龙虾500克、盐 、葱花煸匀即可