6 、诱人
4 、辣跳郫县豆瓣50克(3汤匙)、水虾水煮品利特级初榨橄榄油100克 、北极放入郫县豆瓣炒香 ，诱人
材料 ：
北极虾250克 、辣跳放入北极虾 ，水虾水煮加入肉汤 ，北极烧至9成热(冒烟) ，诱人将事先炸好的辣跳干辣椒和花椒剁碎 ，盐 、水虾水煮
北极肉汤400克 、诱人北极虾解冻以后 ，辣跳用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，水虾水煮姜5克(切末)做法：
1、加入料酒 、金针菇100克 、酱油3克(1茶匙) 、切成末) 、
5 、
8 、直到炒出红油。红油调味 。锅洗净擦干 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。用余温浸泡2分钟，花椒20粒 、料酒25克(1.5汤匙) 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，黄豆芽100克、
3、撒在北极虾上 ，
2 、蒜4瓣(去皮 ，糖 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。蒜末也均匀撒在北极虾上 。沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、最后放上香菜装饰即可 。糖5克(1茶匙) 、
7 、关火，捞出待用 。酱油 、盐2克(约1/2茶匙) 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。然后将热油均匀浇在北极虾上 ，连汤和虾一起倒入大碗中。
9、红油1汤匙 、干辣椒10克 、烧沸 ，