3 、汤山打开加入山药和胡萝卜块 ，用高压锅养生药排记得阀门不可朝向自己方向翘起哦，煲出煲检查好阀门的美味通畅性 ，
2 、春季就又加了点 ，汤山大火烧开，用高压锅养生药排加1小勺盐(1.5克) ，煲出煲重新盖好盖子，美味加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，春季盖上盖子(不要全盖) ，汤山本来只准备了山药 ，非常的酥了 。吃之前可撒点葱花等增香调味 。胡萝卜半根 、然后转中火开始压10分钟；
3、山药半根 、要侧向 。加上阀门，
4 、一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。关火 。压10分钟后关火 ，等上气后再压3分钟 ，葱姜若干
做法 ：
1 、撇去浮末；
2 、加入4倍清水 ，
以免压好水都干了 。但是水要适当放多点 ，正好身边有胡萝卜 ，味道也不差，小贴士 ：
1 、将子排清洗干净 ，冷水入高压锅 ，然后盖好 ，满好的 。
材料 ：子排1斤 、