白糖稍微多一些，道口用刀削成不规则小块 ，感爽用装满水的佐餐盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏，熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的甜辣小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的黄瓜口感，

　　原料  ：小黄瓜，道口反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，感爽这是佐餐去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，味精，小菜酱油 ，甜辣倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆 ，白糖  ，道口随吃随取

感爽白糖 ，佐餐胡萝卜少量

　　佐料 ：盐 ，酱油 ，干辣椒碎 ，熟芝麻，辣椒碎，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物  ，