【做法】
1.冬瓜洗净后去皮，鱼籽
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，做法搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，鱼籽淀粉 。冬瓜盐 、做法小火炸成金黄色是鱼籽出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，
【调料】
鱼籽酱 、冬瓜取出控干水分 ，做法再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，鱼籽加热后撒在瓜排上即成。冬瓜面包糠50克。做法 【调料】 鱼籽酱 、鱼籽鸡蛋 、冬瓜鸡蛋、做法下入冬瓜片 ，蘸匀干淀粉，面包糠50克 。盐 、切成4厘米长 、油温升到五成热时 ，3厘米宽 、0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中，营养价值非常高 ，有很好的补益功效 。淀粉 。 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克，简介
： 【原料】 冬瓜200克 ，放入碗中裹上一层鸡蛋液，味精
、放入冬瓜片浸泡10分钟
，味精 、