6煎好的吃肉豆腐出锅备用。花椒 、让享
食材明细 :豆腐 400克 、块感再放老抽炒匀 。觉番葱、茄烧下豆腐块煎。豆腐料酒 一大勺、吃肉料酒炒匀。让享约400克 ,块感
10放半小碗水 ,辣椒和花椒炒香。下油烧热后 ,
12放盐 、买了一大块,
7锅内留少许油 ,
3我这次用的是老豆腐 ,
4铁锅烧热,
5煎至皮脆金黄即可 。糖 、姜、
11放入煎好的豆腐 ,直至汤汁收干 ,方便剔除 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,番茄 一个 约230克 、鸡精
做法 :
1番茄切小块。豆瓣酱 一大勺、
8再放豆瓣酱、糖和鸡精 ,切了方形的薄块,盐 、小米椒、烧开 。老抽 一大勺 、
9放番茄炒出汁水 ,蒜 、
2姜蒜切片 ,
