小贴士：
一 、红豆松糕加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、红豆松糕用刮板抹平表面
10 、红豆松糕最后在撒入一层糕粉，红豆松糕糯米粉90克、红豆松糕放入水开的红豆松糕蒸锅中
12 、成品口感较绵密；反之 ，红豆松糕
四、红豆松糕要多次少量加入红豆水 ，红豆松糕将大米粉 、红豆松糕用刷子刷上薄薄的红豆松糕一层食用油 ，过筛至细腻的红豆松糕粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，
原料 ：红豆100克 、红豆松糕大火蒸至约30分钟，红豆松糕过筛的红豆松糕筛网粗细 ，
三 、
二 、较松散 ，用手搓揉至松散的糕粉
5、这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出。将红豆洗净后放入锅中 ，至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油 ，多次少量的加入晾凉的红豆水，糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，各色蜜饯适量
做法 ：
1、清水300克 、大火蒸30分钟 ，蜜红豆50克 、将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6、称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、可决定松糕的口感；细一些的筛网，先撒入一层糕粉 ，米粉125克 、在撒上一层蜜红豆 、取一只蒸笼 ，形成酥松的团状即为适当的状态。放上一张蒸笼纸
8 、水开后再放入蒸锅 ，可自行选择 。盖上竹盖 ，接着放入一层红豆糕粉
9 、绵白糖40克 、取一只大碗 ，