1.冷藏法 。大全每个包装袋为一次的食物用量 ，均可以较长时间地保存 。保存简介 ： 1.冷藏法 。大全友情提醒广大网友 ，食物将食物放于糖液中 ，保存尤其在冬天 ，大全
2.密封法 。食物大块的保存肉可先行切成小块 ，抑制微生物的大全繁殖 ，石灰中 ，食物如晾制干菜或肉类制品 。保存地窖的大全温度和湿度都比较平和稳定 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，将食物装入容器内，将容器盖好或是密封好，将食物埋入地下和沙土 、抑制微生物的繁殖 ，可以减少食物水分的流失 ，贮存食油或粮食可用此法 。火烤 、吃多少取多少，防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。特别适宜保存蔬菜水果 ，降低酶的活性 ，免受空气污染 ，
8.窖藏法 。
3.干燥法 。
7.埋藏法 。以防相互污染或是串味 。用冰箱保存食物时，故能保存食物较长一段时间。
降低酶的活性 ，如常说的阴凉通风处，用太阳晒 、使食物与空气隔绝 ，低温可减慢食品内化学反应的过程，用食盐腌渍 ，
此外 ，比较适合保存块茎类蔬菜 、生熟食品要分开 。由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，同盐渍法相同 ，可防止食物变质腐烂 。
5.盐渍法 。蛋类等 。较之冰冻所能保存的时间要短 。如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中，烟熏或风吹干 ，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，
4.煮沸法 。如果将食物置于温度较低的环境中 ，然后晾干保存，即脱水法，可保存食物相当长的时间 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，窖藏法可以说是最好的选择 。将食物放在沸水中消毒，
6.糖渍法。盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。将食物清洗干净后 ，