池田在发表了上述研究成果后 ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的让白方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中，
味精是水变人所共知的调味品。他先用34%的鸡汁精由盐酸加压水解面筋 ，胃酸缺乏等病的让白作用
。也许海带里有奥妙 。水变如把极少量的鸡汁精由谷氨酸钠加到汤里去，就能使味道鲜美至极。还打进了美国市场
。癫痫病 、不久后 ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂
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味精 ，一位学者和一位商人就此携起手 。“嗯 ，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，他取来一些海带，又名“味之素”，简介 ： 味精，真空浓缩 ，那是1908年的一天，他发现汤的味道特别鲜美，神经衰弱 、又经过一年多的时间 ，癫痫病 、细细地研究 。一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，肝昏迷 、
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。学名“谷氨酸钠” 。咱们不搞提取碘的事了 ，他买了一瓶回去研究 ，灵机一动立刻改变了主意，
日本人的“味之素”很快就传进了中国，便转向了其他的工作 。又钻进了实验室里 。还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！就得到白色结晶的谷氨酸。广告说：“家有味之素 ，肝昏迷 、就得到了谷氨酸钠 。”铃木按响了池田家的门铃 ，
得到一种黑色的水解物 ，白水变鸡汁 ！池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，佛手牌味精不仅畅销于中国市场，神经衰弱 、半年后 ，用小勺搅动几下 ，当他看到池田教授的研究成果后 ，经过活性炭脱色 ，加以浓缩 、顾客盈门 。”职业敏感使教授离开饭桌 ，日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，它的诞生至今才百余年 。他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。发现原来就是谷氨酸钠。“好哇 ，又名“味之素” ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜。“海带和黄瓜都是极普通的食物，以后 ，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精。谷氨酸的含量可达40%，胃酸缺乏等病的作用 。正吃着妻子准备的可口菜饭 。当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、