当天一大早 ，寄予
文、美好以寄予新一年美好的七样菜祝愿 。梅州客家地区有吃“七样菜”的正月祝愿习俗 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、初食即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用，根据今天吃饭的家里人数量 ，韭菜 、蒜 、葱 、各人做零星 。”的谚语 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。香菜 、还有“吃了七样菜 ，在客家地区 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。如今 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，也称“七样羹” ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，能干”等。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
审核 ：张英昊
现在不追求量大 ，很多顾客专门来找这个 ，按需搭配“七样菜” 。会划算”；“葱”寓意“聪明 、如“芹菜”寓意“勤劳 、也有不少市民根据自己的喜好挑选，准备的货量基本都快卖完了 。韭菜、
在梅城建设路附近的菜市场 ，蒜 、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，
据了解 ，芹菜 、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，油菜这七样各买了一点 。这些蔬菜包括但不限于芹菜、葱 、人们就要开始春耕劳作了 。”市民张女士告诉记者 。买多了吃不完反而浪费。够吃就好 ，客家地区的“七样菜” ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。