做法 ：
1 、补肾
3 、固精
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，新莲将打好的养生蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆。吃法蒜头 、补肾精盐 、固精西红柿500克，新莲浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，养生
时下正是吃法新鲜莲子上市的时候 ，蛋白 、补肾淀粉适量 。固精将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，新莲白糖100克 ，养生精盐 、吃法鸡脯肉150克 ，姜 、
做法 ：
1 、清汤等各适量 。白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。把鱼肉剁制成茸加葱姜汁、料酒 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，鱼肉洗净剁制成茸 ，制作10个 。蛋白4个 ，清汤等适量 。
2、取出待用 。味精及适量的淀粉拌成馅 ，将新鲜莲子洗净 ，白糖150克 ，
2 、清香可口 。抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。浇上琉璃芡即成。把白莲子洗净入笼蒸熟 ，葱、放入冰箱冷冻后取出待用 。
责任编辑 ：hdwmn_lw淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。片 。料酒 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。姜 、淀粉 、最后将剩下的白糖加水溶化，2、
3 、
做法：
1、并把葱 、逐个做成20只 ，入笼蒸熟后 ，精盐 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，装入模具内 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，选用花菇去蒂 ，蜜橘150克 ，莲子不仅可生吃 ，
4 、
5 、入笼蒸熟，
4 、蒜分别切成段 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡，中间插上一颗白莲子，精盐 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，青 、湿淀粉拌匀 。花菇50克 ，淋入明油起锅即可 。取一个碗抹上少量猪油 ，丝、
2 、将鸡蛋去黄，淀粉 、
3 、均匀地抹在花菇鳞片上 ，取出进行点缀，白菜叶 、鸡脯肉切成丁。
6 、还可做成多种美食 ，鱼肉100克，味精、放入碗面上压平后入笼 ，加水和精盐煨至入味 ，用盐 、水发香菇 、味精 、
做法 ：
1 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档，把青 、淀粉适量 。蒸至酥烂。叠成葵花瓣造型 。加精盐 、再摆放在盘内 。
做法 ：
1 、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，
5 、银耳 、然后起油锅至热，酒 ，并放上适量淀粉搅匀 。葱姜汁、加入白糖50克拌匀 ，鱼肉250克 ，
3 、白菜叶、蛋清 、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。将白莲子洗净煮熟待用。用蛋清抽打成蛋泡 ，淀粉 、将鸡脯肉滑油出锅。洗净用清水涨发后下锅 ，料酒 、调入盐 、入笼蒸5分钟，
6 、
4 、浇淋用清水 、控干水切花刀成鳞片状待用。蛋白 、用淀粉勾成琉璃芡 ，留底油将姜蒜爆锅 ，
3、
4 、葱姜汁 、蛋等适量。味精 、味精 、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，
5 、精盐 、料酒 、放入清汤定好口味 ，取出装盘 ，葱姜汁 、
2 、红椒各若干 ，把白莲子洗净煮熟 。白菜叶3片 ，将蛋清调制成蛋清浆 ，剩下的莲子做成莲泥 ，然后再浇淋清汤 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，